Carnes Deliciosas, Suculentas e Macias

Travoletta Steak Prime

INESQUECÍVEIS CARNES PREPARADAS POR ATÉ 48 HORAS

Receber seus amigos e familiares no aconchego de sua casa ficou ainda mais fácil! 

Entregamos até você!

Você está sem tempo ou não quer complicação?
Pensar em um cardápio em que você terá que ir ao supermercado e comprar todos os ingredientes, limpar e marinar a carne por horas e horas a fio. Quando for assar terá que ficar atenta para carne não passar do ponto, enquanto seus convidados ficam te esperando ou mesmo se divertindo sem a sua presença.    
Muito comum isso, não é? Realmente ficar cozinhando para seus amigos requer bastante dedicação e toma muito tempo.
 
E se eu te disser que o Travoletta faz a parte complicada  para você apenas finalizar as carnes em pouco minutos? E melhor, entregamos com agendamento em sua casa. Você acreditaria? 

Então, continue...
Torne-se Especial para seus convidados.
Proporcione um almoço/jantar excepcional para seus amigos, sem precisar gastar tempo e preocupações para isso. Torne-se um anfitrião inesquecível com as carnes Travoletta Steak Prime.
Seu Menú terá suculentas carnes  preparadas por até 48 horas de fogo, marinadas em temperos e condimentos especiais e frescos que garantem sabor e maciez. Carnes maravilhosas!
Assim você ganhará tempo para se dedicar em fazer uma linda montagem de mesa, e preparar mimos para seus convidados. Que tal?
 
E pra não dizer que você não fez parte do preparo, é você quem finalizará os pratos, de forma rápida e prática em poucos minutos.  Até mesmo quem não sabe cozinhar, terá fama de Chef.
 
E o melhor, para te proporcionar maior conforto, faremos a entrega em sua casa. Perfeito, não é?
Quer degustar alguns vinhos neste momento?
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Vamos conhecer nosso cardápio?
Pernil de Cordeiro

Inesquecível e suculento pernil de cordeiro com mix de condimentos e ervas frescas colhidas no pomar, marinado durante dois dias e preparado em fogo baixo por 24 horas em temperatura controlada. Com acompanhamento rústico de batata bolinha, cebolinhas échalote e alho assados em forno.

Conteúdo: Pack com cordeiro + pack com o molho cordeiro + pack com legumes + pack com manteiga dos legumes.

Tempo de finalização: 30 minutos

Preparo: Coloque o pack com cordeiro, o pack com molho e o pack com a manteiga por 10 minutos na agua quente, sem que entre em ebulição.  Posteriormente, retirar o cordeiro do pack e coloca-lo no  refratário ao forno juntamente com os legumes por 20 minutos. ao finalizar, regar o cordeiro com o molho, e os legumes com a manteiga de ervas do ultimo pack.

Barbicue Pork Ribs

Maravilhosas tiras de costela Suína preparada sob cocção lenta por 24 horas, regada com manteiga ghee defumada garantindo um sabor e textura sem igual. A carne se desmancha na boca e solta dos ossos com facilidade, o molho barbicue da suculencia e um toque especial a carne. A sugestão é que seja finalizada na grelha. O acompanhamento é um mix rústico de batata bolinha, cebolinhas échalote e alho assados.


Conteúdo: Pack com Ribs + pack com barbicue + pack com mix de legumes 
Tempo de finalização: 15 minutos

Preparo: Coloque todas as embalagens em uma panela de forma com que sejam cobertas de agua sem que esta entre em ebulição. Cozinhe por 10 minutos, sem deixar a agua ferver.  Posteriormente, retirar a costela e os legumes do pack e coloca-los na grelha (frigideira, chapa) deixar a costela dois minutos de cada lado e saltear os legumes. 

Picanha Premium

Suculenta e macia Picanha condimentada com azeite defumado e ervas frescas por 48 horas e preparada em temperatura controlada por 2 horas proporcionando sabor inesquecível. O acompanhamento é um mix rústico de batata bolinha, cebolinhas échalote e alho assados.


Conteúdo: Pack com picanha + pack com o molho chimichurri + pack com legumes + pack com manteiga dos legumes.
Tempo de finalização: 15 minutos

Preparo: Coloque o pack com a picanha, o pack com os legumes e o pack com a manteiga por 10 minutos na agua quente, sem que entre em ebulição.  Posteriormente, retirar picanha do pack e finalizar na grelha / frigideira / chapa primeiro com a gordura para baixo durante 2,3 minutos e vira-la deixado-a grelhar do  outro lado pelo mesmo tempo. Pode-se acrescentar  os legumes por 5 minutos. ao finalizar, o molho chimichurri pode ser usado em temperatura ambiente. e com a manteiga voce rega os legumes.